niedziela, 12 lutego 2017

Zupa krem z Brokułów w 20 minut!

Hejj!!

Dawno nie było tu żadnego nowego przepisu. Bardzo często w naszym domu gości na obiad zupa krem z brokułów. Jest, można powiedzieć w pewnym sensie smakowitym hitem na naszym stole. :)
Zróbcie w domu i zadowólcie rodzinkę nowym smakiem. Jeżeli nie macie danego dnia żadnego obiadu, bo trzeba było zostać dłużej w pracy,a czasu na zrobienie dania zostało mało to korzystajcie z przepisu :) Zrobienie zupy zajmuje jedynie 20 minut!



Przygotuj:

* 2 brokuły
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* czosnek
* około 5 niedużych ziemniaczków
* odrobina tymianku - do smaku. Ja lubię dużo
* sól i pieprz do smaku
* można dodać koperek, chodź my tutaj za nim nie przepadamy
* śmietanka 30% jeżeli lubicie

Sposób przygotowania:
Na początek podsmaż cebulkę w garnku, w którym będzie zupa. Następnie do garnka włóż pokrojone brokuły, ziemniaki i zalej wodą tak, aby składniki były przykryte. Dodaj oliwę, czosnek. Gotuj około 15 minut, do uzyskania miękkości składników. Następnie składniki w garnku zmiksuj blenderem do uzyskania jednolitej masy i dopraw tymiankiem, solą i pieprzem. Dodać można śmietankę, chodź my jej nie dodajemy. Możesz podawać z makaronem, grzankami itd. :)

Smacznego :)